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SWITCH
Financé par l'Union européenne. Les points de vue et opinions exprimés n'engagent toutefois que leur(s) auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement ceux de l'Union européenne. Ni l'Union européenne ni l'autorité chargée de l'octroi ne peuvent en être tenues responsables.
SWITCH – Numéro de projet : 101060483
Appel : HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15 :
Transition vers un comportement alimentaire durable et sain
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Numéro de projet: 101060483
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Recettes
Pizza all’ananas integrale
Recettes

Pizza all’ananas integrale

by Al Grottino
Al Grottino
Temps de préparation:2d
Temps de cuisson:3min
Portions:null
Régime:Integrale
Pizza all’ananas integrale
La tradizione italiana non vede con buon occhio l’ananas sulla pizza ma nemmeno la farina integrale, perchè non provare queste due cose insieme?

Ingrédients

141g

Farina tipo 0 1

120g

Fior di latte

90g

Ananas caramellato al rosmarino

50g

Pancetta coppata

40g

Blue stilton

Étapes

Preparazione

Stendere la pallina di pizza, adagiare la pancetta coppata sopra, mozzarella cosparsa sopra la pancetta e ananas sopra tutti gli altri ingredienti. Infine il blu stilton a palline tra gli altri ingredienti.

Cottura

Infornare e servire.