Kekse sind zwar umweltfreundlich, aber kalorienreich, daher sollte man sie nur in Maßen genießen. Greifen Sie lieber zu Vollkornprodukten und einfachen Varianten, da diese mehr Ballaststoffe und weniger Fett enthalten.

Wie wird der Umweltwert berechnet?

Für die Produktion von 1kg

Wasserfußabdruck

2885 liters water/kg

Kohlenstofffußabdruck

3.4 kg CO2e/kg