Couscous
Couscous ist eine gute Kohlenhydratquelle mit einem angemessenen Proteingehalt und einer guten Umweltbilanz.
Daten
Wie wird der Umweltwert berechnet?
Für die Produktion von 1kg
Wasserfußabdruck
1509 liters water/kg
Kohlenstofffußabdruck
0.9 kg CO2e/kg
Nährwertangaben
Für 100g
- Proteine (g)13.7
- Fett (g)1.1
- Gesättigtes Fett (g)0.2
- Einfach ungesättigtes Fett (g)0.1
- Polyunsättigtes Fett (g)0.4
- Kohlenhydrate (g)76.5
- Salz (g)2.7
- Ballaststoffe (g)4.5