Joghurt
Milchprodukte sind eine hervorragende Quelle für Kalzium, Vitamine und Eiweiß und haben eine relativ geringe Umweltbelastung. Wählen Sie fettarmen Joghurt, um die Fettzufuhr zu reduzieren, oder greifen Sie zu pflanzlichen Alternativen für eine noch geringere Umweltbelastung.
Daten
Wie wird der Umweltwert berechnet?
Für die Produktion von 1kg
Wasserfußabdruck
1390 liters water/liter
Kohlenstofffußabdruck
2.4 kg CO2e/ liter
Nährwertangaben
Für 100g
- Proteine (g)3.8
- Fett (g)3.9
- Gesättigtes Fett (g)2.1
- Einfach ungesättigtes Fett (g)0.8
- Polyunsättigtes Fett (g)0.1
- Kohlenhydrate (g)4.3
- Salz (g)4.3