Sahne
Milchprodukte sind eine hervorragende Quelle für Kalzium, Vitamine und Eiweiß, Sahne hingegen hat einen hohen Fett- und Cholesteringehalt.
Daten
Wie wird der Umweltwert berechnet?
Für die Produktion von 1kg
Wasserfußabdruck
1898 liters water/liter
Kohlenstofffußabdruck
5.5 kg CO2e/ liter
Nährwertangaben
Für 100g
- Proteine (g)2.3
- Fett (g)35
- Gesättigtes Fett (g)20.4
- Einfach ungesättigtes Fett (g)10.9
- Polyunsättigtes Fett (g)0.9
- Kohlenhydrate (g)3.4
- Salz (g)3.4