Margarine
Die meisten Öle sind eine ausgezeichnete Quelle für ungesättigte Fettsäuren und Vitamine und weisen sehr gute Umweltbewertungen auf.
Daten
Wie wird der Umweltwert berechnet?
Für die Produktion von 1kg
Wasserfußabdruck
1324 liters water/kg
Kohlenstofffußabdruck
1.5 kg CO2e/kg
Nährwertangaben
Für 100g
- Proteine (g)0.7
- Fett (g)84
- Gesättigtes Fett (g)35.6
- Einfach ungesättigtes Fett (g)31.5
- Polyunsättigtes Fett (g)12.7
- Kohlenhydrate (g)0.4
- Salz (g)0.4