Pflanzliches protein
Pflanzliche Produkte sind eine hervorragende Quelle für Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren. Sie weisen zudem ausgezeichnete Umweltbewertungen auf.
Daten
Wie wird der Umweltwert berechnet?
Für die Produktion von 1kg
Wasserfußabdruck
2138 liters water/kg
Kohlenstofffußabdruck
1.5 kg CO2e/kg
Nährwertangaben
Für 100g
- Proteine (g)0.4
- Fett (g)2.2
- Gesättigtes Fett (g)0.7
- Einfach ungesättigtes Fett (g)0.4
- Kohlenhydrate (g)4.5
- Salz (g)1.6
- Ballaststoffe (g)0.6