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SWITCH
Finanziert durch die Europäische Union. Die hieraus resultierenden Ansichten und Meinungen sind jedoch allein die der Autoren und spiegeln nicht unbedingt die Ansichten der Europäischen Union wider. Die Europäische Union und die zuständigen Stellen können für diese Ansichten und Meinungen nicht haftbar gemacht werden.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Förderaufruf: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Übergang zu nachhaltigen und gesunden Ernährungsverhalten
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Rezepte
Pizza all’ananas integrale
Rezepte

Pizza all’ananas integrale

by Al Grottino
Al Grottino
Vorbereitungszeit:2d
Kochzeit:3min
Portionen:null
Diät:Integrale
Pizza all’ananas integrale
La tradizione italiana non vede con buon occhio l’ananas sulla pizza ma nemmeno la farina integrale, perchè non provare queste due cose insieme?

Zutaten

141g

Farina tipo 0 1

120g

Fior di latte

90g

Ananas caramellato al rosmarino

50g

Pancetta coppata

40g

Blue stilton

Schritte

Preparazione

Stendere la pallina di pizza, adagiare la pancetta coppata sopra, mozzarella cosparsa sopra la pancetta e ananas sopra tutti gli altri ingredienti. Infine il blu stilton a palline tra gli altri ingredienti.

Cottura

Infornare e servire.