Tonnarelli integrali cacio e pepe

by Le Tavernelle
Le Tavernelle
Preparation time:10min
Cooking time:5min
Portions:2
Diet:Vegetariana, Integrale
Il nostro piatto forte di tradizione, unito alla novità integrale.

Ingredients

160g

Tonnarelli integrali

60g

Pecorino Romano DOP

10g

Pepe in grani

Steps

Preparazione

Dopo aver scolato la pasta e conservata la sua acqua di cottura, amalgamare il formaggio con il pepe (macinato fresco), unire con la pasta, mantecare a fuoco spento.