Ketchup
Aunque el kétchup tiene un bajo impacto ambiental, suele tener un alto contenido de azúcar, por lo que es mejor limitar su consumo.
Datos
Puntuación ambiental
Para la producción de 1kg
Impacto hídrico
534 liters water/liter
Impacto carbónico
1.5 kg CO2e/ liter
Información nutricional
Para 100g
- Proteínas (g)1.11
- Grasa (g)0.6
- Carbohidratos (g)26.8
- Sal (g)21.8
- Fibra (g)0.3