Arrabbiata de tomate
Es una buena fuente de vitaminas, minerales, fibra y agua, y tiene una buena calificación ambiental. Aunque es bajo en calorías, puede contener azúcares añadidos.
Datos
Puntuación ambiental
Para la producción de 1kg
Impacto hídrico
155 liters water/kg
Impacto carbónico
1.2 kg CO2e/kg
Información nutricional
Para 100g
- Proteínas (g)1.6
- Grasa (g)3.2
- Grasa saturada (g)0.3
- Grasa monoinsaturada (g)0.5
- Grasa poliinsaturada (g)0.7
- Carbohidratos (g)7.4
- Sal (g)5
- Fibra (g)1.3