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SWITCH
Financiado por la Unión Europea. Las opiniones y puntos de vista expresados son, sin embargo, únicamente los del/de los autor/es y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea. Ni la Unión Europea ni la autoridad otorgante pueden ser consideradas responsables de ellos.
SWITCH – Número de proyecto: 101060483
Convocatoria: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Transición hacia comportamientos alimentarios sostenibles y saludables
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Número de proyecto: 101060483
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Food indexFrutaTropical
Melón

Melón

Las frutas tropicales son una excelente fuente de vitaminas y minerales, pero suelen contener una cantidad considerable de calorías, especialmente los dátiles. Sin embargo, en general tienen un impacto ambiental muy positivo.

Datos

Puntuación ambiental

Para la producción de 1kg

Impacto hídrico

Impacto hídrico

2618 liters water/kg

Impacto carbónico

Impacto carbónico

3.9 kg CO2e/kg

Información nutricional

Para 100g

  • Proteínas (g)1.5
  • Grasa (g)0.1
  • Carbohidratos (g)31.3
  • Sal (g)31.3
  • Fibra (g)1.8