Galletas
Aunque tienen un bajo impacto ambiental, las galletas son altas en calorías, por lo que es mejor limitar su consumo. Opta por opciones integrales y sencillas, ya que aportan más fibra y menos grasa.
Datos
Puntuación ambiental
Para la producción de 1kg
Impacto hídrico
1703 liters water/kg
Impacto carbónico
2.2 kg CO2e/kg
Información nutricional
Para 100g
- Proteínas (g)13.5
- Grasa (g)1.2
- Grasa saturada (g)0.2
- Grasa monoinsaturada (g)0.1
- Grasa poliinsaturada (g)0.6
- Carbohidratos (g)72.7
- Sal (g)2.2
- Fibra (g)1.7