La fruta es una excelente fuente de vitaminas y minerales, y es baja en grasas y calorías. Su impacto ambiental es bajo, pero lo mejor es elegir productos frescos, de temporada y locales, con el mínimo embalaje posible.

Puntuación ambiental

Para la producción de 1kg

Impacto hídrico

3350 liters water/kg

Impacto carbónico

0.3 kg CO2e/kg