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SWITCH
Financiado por la Unión Europea. Las opiniones y puntos de vista expresados son, sin embargo, únicamente los del/de los autor/es y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea. Ni la Unión Europea ni la autoridad otorgante pueden ser consideradas responsables de ellos.
SWITCH – Número de proyecto: 101060483
Convocatoria: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Transición hacia comportamientos alimentarios sostenibles y saludables
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Número de proyecto: 101060483
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Recetas
Pizza all’ananas integrale
Recetas

Pizza all’ananas integrale

by Al Grottino
Al Grottino
Tiempo de preparación:2d
Tiempo de cocción:3min
Porciones:null
Dieta:Integrale
Pizza all’ananas integrale
La tradizione italiana non vede con buon occhio l’ananas sulla pizza ma nemmeno la farina integrale, perchè non provare queste due cose insieme?

Ingredientes

141g

Farina tipo 0 1

120g

Fior di latte

90g

Ananas caramellato al rosmarino

50g

Pancetta coppata

40g

Blue stilton

Pasos

Preparazione

Stendere la pallina di pizza, adagiare la pancetta coppata sopra, mozzarella cosparsa sopra la pancetta e ananas sopra tutti gli altri ingredienti. Infine il blu stilton a palline tra gli altri ingredienti.

Cottura

Infornare e servire.