Fruits tropicaux
Les fruits tropicaux sont une excellente source de vitamines et de minéraux, mais contiennent généralement une quantité non négligeable de calories. Néanmoins, leur impact environnemental est généralement très positif.
Données
Score environnemental
Pour la production de 1kg
Impact hydrique
472 liters water/kg
Impact carbone
0.7 kg CO2e/kg
Informations nutritionnelles
Pour 100g
- Protéines (g)1.6
- Gras (g)2.3
- Gras saturé (g)0.3
- Gras monoinsaturé (g)1.7
- Gras poliinsaturé (g)0.2
- Glucides (g)10.4
- Sel (g)9.9
- Fibre (g)3.4