Biscuits fourrés au chocolat ou à la crème
Bien que leur impact environnemental soit faible, les biscuits sont riches en calories ; il est donc préférable d’en limiter la consommation. Privilégiez les biscuits complets et nature, car ils sont plus riches en fibres et moins gras.
Données
Score environnemental
Pour la production de 1kg
Impact hydrique
2885 liters water/kg
Impact carbone
3.4 kg CO2e/kg
Informations nutritionnelles
Pour 100g
- Protéines (g)5.2
- Gras (g)21.3
- Gras saturé (g)10.6
- Gras monoinsaturé (g)6.2
- Gras poliinsaturé (g)3.4
- Glucides (g)60.6
- Sel (g)40.5
- Fibre (g)2.5