Flocons d’orge
Les céréales du petit-déjeuner sont une excellente source de glucides à faible impact environnemental. Elles fournissent de l'énergie, des fibres et des vitamines essentielles, tout en étant pauvres en matières grasses.
Données
Score environnemental
Pour la production de 1kg
Impact hydrique
1977 liters water/kg
Impact carbone
3.3 kg CO2e/kg
Informations nutritionnelles
Pour 100g
- Protéines (g)7.9
- Gras (g)1.5
- Gras saturé (g)0.3
- Gras monoinsaturé (g)0.2
- Gras poliinsaturé (g)0.8
- Glucides (g)66.1
- Sel (g)2.4
- Fibre (g)10.3