Miele
Il miele ha un alto contenuto di carboidrati e un basso impatto ambientale. È meglio scegliere prodotti grezzi o minimamente trasformati, preferibilmente certificati da agricoltura sostenibile o biologica.
Dati
Impatto ambientale
Per la produzione di 1kg
Impronta carbonica
1.2 kg CO2e/kg
Informazioni nutrizionali
Per 100g
- Proteine (g)0.6
- Carboidrati (g)80.3
- Sale (g)80.3