Yogurt
I latticini sono un'ottima fonte di calcio, vitamine e proteine e hanno un impatto ambientale relativamente basso. Scegli yogurt magro per ridurre l'assunzione di grassi, oppure opta per alternative vegetali per un impatto ancora più basso.
Dati
Impatto ambientale
Per la produzione di 1kg
Impronta idrica
1390 liters water/liter
Impronta carbonica
2.4 kg CO2e/ liter
Informazioni nutrizionali
Per 100g
- Proteine (g)3.8
- Grassi (g)3.9
- Grassi saturi (g)2.1
- Grassi monoinsaturi (g)0.8
- Grassi poliinsaturi (g)0.1
- Carboidrati (g)4.3
- Sale (g)4.3