Olio di lino
La maggior parte degli oli è un'eccellente fonte di grassi insaturi e vitamine e ha un ottimo impatto ambientale.
Dati
Impatto ambientale
Per la produzione di 1kg
Impronta idrica
9415 liters water/liter
Impronta carbonica
2.3 kg CO2e/ liter
Informazioni nutrizionali
Per 100g
- Grassi (g)92
- Grassi saturi (g)8
- Grassi monoinsaturi (g)16
- Grassi poliinsaturi (g)63