Olio di palma

Olio di palma

L'olio di palma è ricco di grassi saturi e ha un punteggio ambientale medio. Consigliamo di utilizzare prodotti certificati RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) che dichiarano di non essere soggetti a deforestazione.

Dati

Impatto ambientale

Per la produzione di 1kg

Impronta idrica

Impronta idrica

4971 liters water/liter

Impronta carbonica

Impronta carbonica

1.6 kg CO2e/ liter

Informazioni nutrizionali

Per 100g

  • Grassi (g)99.9
  • Grassi saturi (g)47.1
  • Grassi monoinsaturi (g)38.9
  • Grassi poliinsaturi (g)12.6