Il pesce è un'ottima fonte di proteine ​​e vitamine. Cercate di alternare fonti e tipologie di pesce, poiché alcune specie note come le sardine e il merluzzo sono soggette a una forte pressione di pesca. Consumate prima pesce di provenienza locale e, quando possibile, acquistate pesce certificato con il logo MSC o ASC.

Impatto ambientale

Per la produzione di 1kg

Impronta carbonica

3.3 kg CO2e/kg

Blue Sustainability Index (BSI)

Moderato