Biscotti ripieni al cioccolato o alla crema
Sebbene abbiano un basso impatto ambientale, i biscotti sono ricchi di calorie, quindi è meglio limitarne il consumo. Optate per opzioni integrali e semplici, poiché offrono più fibre e meno grassi.
Dati
Impatto ambientale
Per la produzione di 1kg
Impronta idrica
2885 liters water/kg
Impronta carbonica
3.4 kg CO2e/kg
Informazioni nutrizionali
Per 100g
- Proteine (g)5.2
- Grassi (g)21.3
- Grassi saturi (g)10.6
- Grassi monoinsaturi (g)6.2
- Grassi poliinsaturi (g)3.4
- Carboidrati (g)60.6
- Sale (g)40.5
- Fibre (g)2.5