Agricoltura biologica, risparmio idrico e filiera corta: l'Azienda Agricola Il Cesto Bio si racconta nel progetto Horizon Europe SWITCH, presentando il suo modello sostenibile coltivato nelle campagne di Palestrina.

Azienda Agricola Il Cesto Bio: Produzione Biologica, Economia Circolare e Filiera Corta a Palestrina

Nel video realizzato per il progetto europeo Horizon Europe SWITCH, Michela Cecchetti illustra le pratiche sostenibili dell'azienda Il Cesto Bio, attiva dal 2014 a Palestrina (RM):

<strong>Coltivazione biologica e naturale:</strong> Produzione orticola condotta a campo aperto e in serre non riscaldate, nel pieno rispetto dei cicli stagionali.
<strong>Economia circolare e compostaggio:</strong> Utilizzo di fertilizzanti organici certificati e recupero attivo degli scarti di lavorazione per produrre compost autoprodotto.
<strong>Risparmio idrico e tutela del suolo:</strong> Riduzione del consumo d'acqua tramite sistemi di micro-irrigazione e pacciamatura biologica (con paglia di provenienza locale) o valorizzazione della flora spontanea per incrementare la biodiversità.
<strong>Filiera corta ed esperienze in campo:</strong> Promozione della vendita diretta e locale (sia fisica che online) affiancata da eventi di degustazione e aperitivi bio direttamente nelle aree verdi dell'azienda.

Link al video:http://www.youtube.com/watch?v=kr6EVsb_DSM