Storia

Durante il progetto SWITCH sono stati realizzati insieme all'Associazione Televita, attiva presso la Parrocchia di San Frumenzio di Roma, una serie di laboratori di cucina interattivi, in cui i soci dell'associazione iscritti al laboratorio di cucina, accompagnati da chef e nutrizionista, hanno potuto sperimentare alcune delle ricette romanesche rivisitate in chiave SWITCH. Al centro dell'attività: come nutrirsi in modo sano, sostenibile e gustoso anche nella terza età. Piccoli accorgimenti e tecniche che possono fare la differenza per la salute nostra e dell'ambiente.
Competenza, curiosità e passione sono stati gli ingredienti principali che hanno permesso ai partecipanti ed ai docenti di imparare in modo reciproco come attuare lo "switch" alimentare nel proprio quotidiano.

Qui i link per conoscere le tante attività svolte dall'Associazione Televita e dalla Parrocchia di San Frumenzio