Färskvattenkraft
Dieser Fisch ist eine hervorragende Quelle für Proteine und Vitamine und fettarm. Versuchen Sie, verschiedene Fischsorten und -quellen zu probieren, bevorzugen Sie Fisch aus der Region und kaufen Sie nach Möglichkeit zertifizierten Fisch mit dem MSC- oder ASC-Siegel.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
6015 liters water/kg
Koldioxidavtryck
2.6 kg CO2e/kg
Blå hållbarhetsindikator
Måttlig
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)15.5
- Fett (g)3.3
- Mättade fetter (g)0.8
- Olinjära fetter (g)1
- Fleromättade fetter (g)1
- Kolhydrater (g)0.2
- Salt (g)0.2