Karp

Karp

Dieser Fisch ist eine hervorragende Quelle für Proteine ​​und Vitamine und fettarm. Versuchen Sie, verschiedene Fischsorten und -quellen zu probieren, bevorzugen Sie Fisch aus der Region und kaufen Sie nach Möglichkeit zertifizierten Fisch mit dem MSC- oder ASC-Siegel.

Data

Miljövärde

För produktionen av 1kg

Vattenavtryck

Vattenavtryck

5707 liters water/kg

Koldioxidavtryck

Koldioxidavtryck

5.3 kg CO2e/kg

Koldioxidavtryck

Blå hållbarhetsindikator

Optimal

Näringsinformation

För 100g

  • Proteiner (g)18.9
  • Fett (g)7.1
  • Mättade fetter (g)1.4
  • Olinjära fetter (g)3
  • Fleromättade fetter (g)1.8