Lax

Lax

Fisch ist eine hervorragende Quelle für Proteine ​​und Vitamine, wobei fettreiche Fische besonders reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Versuchen Sie, verschiedene Fischarten und -quellen zu verzehren, da bekannte Arten wie Sardinen und Kabeljau stark überfischt werden. Bevorzugen Sie Fisch aus der Region und kaufen Sie nach Möglichkeit zertifizierten Fisch mit dem MSC- oder ASC-Siegel.

Data

Miljövärde

För produktionen av 1kg

Vattenavtryck

Vattenavtryck

4122 liters water/kg

Koldioxidavtryck

Koldioxidavtryck

3.3 kg CO2e/kg

Koldioxidavtryck

Blå hållbarhetsindikator

Gräns

Näringsinformation

För 100g

  • Proteiner (g)18.4
  • Fett (g)12
  • Mättade fetter (g)3
  • Olinjära fetter (g)4.6
  • Fleromättade fetter (g)3.1
  • Kolhydrater (g)1
  • Salt (g)1