Fisch ist eine hervorragende Quelle für Proteine ​​und Vitamine. Versuchen Sie, verschiedene Fischarten und -quellen zu probieren, da bekannte Arten wie Sardinen und Kabeljau stark überfischt werden. Bevorzugen Sie Fisch aus der Region und kaufen Sie nach Möglichkeit zertifizierten Fisch mit dem MSC- oder ASC-Siegel.

Miljövärde

För produktionen av 1kg

Koldioxidavtryck

3.3 kg CO2e/kg

Blå hållbarhetsindikator

Måttlig