Makrill
Fisch ist eine hervorragende Quelle für Proteine und Vitamine, wobei fettreiche Fische besonders reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Versuchen Sie, verschiedene Fischarten und -quellen zu verzehren, da bekannte Arten wie Sardinen und Kabeljau stark überfischt werden. Bevorzugen Sie Fisch aus der Region und kaufen Sie nach Möglichkeit zertifizierten Fisch mit dem MSC- oder ASC-Siegel.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Koldioxidavtryck
1.7 kg CO2e/kg
Blå hållbarhetsindikator
Måttlig
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)17
- Fett (g)11.1
- Mättade fetter (g)2.6
- Olinjära fetter (g)4.1
- Fleromättade fetter (g)2.5
- Kolhydrater (g)0.5
- Salt (g)0.5