Svärdfisk

Fisch ist eine hervorragende Quelle für Proteine ​​und Vitamine, wobei fettreiche Fische besonders reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Versuchen Sie, verschiedene Fischarten und -quellen zu verzehren, da bekannte Arten wie Sardinen und Kabeljau stark überfischt werden. Bevorzugen Sie Fisch aus der Region und kaufen Sie nach Möglichkeit zertifizierten Fisch mit dem MSC- oder ASC-Siegel.

Data

Miljövärde

För produktionen av 1kg

Koldioxidavtryck

Koldioxidavtryck

5.5 kg CO2e/kg

Koldioxidavtryck

Blå hållbarhetsindikator

Gräns

Näringsinformation

För 100g

  • Proteiner (g)16.9
  • Fett (g)4.2
  • Mättade fetter (g)1.2
  • Olinjära fetter (g)1.6
  • Fleromättade fetter (g)1
  • Kolhydrater (g)1
  • Salt (g)1