Avokado
Avocados sind eine hervorragende Quelle für ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe, enthalten aber viele Kalorien. Dennoch sind sie im Allgemeinen sehr umweltfreundlich.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
1437 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.8 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)4.4
- Fett (g)23
- Mättade fetter (g)2.5
- Olinjära fetter (g)18.3
- Fleromättade fetter (g)1.5
- Kolhydrater (g)1.8
- Salt (g)1.8
- Fiber (g)3.3