Fänkål
Fenchel ist reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Wasser. Er ist kalorienarm und hat eine ausgezeichnete Umweltbilanz.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
284 liters water/kg
Koldioxidavtryck
1 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)1.2
- Kolhydrater (g)1
- Salt (g)1
- Fiber (g)2.2