Lök
Zwiebeln sind reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Wasser. Sie sind kalorienarm und haben eine ausgezeichnete Umweltbilanz.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
243 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.3 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)1
- Fett (g)0.1
- Kolhydrater (g)5.7
- Salt (g)5.7
- Fiber (g)1.1