Tamarind
Obst ist eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralstoffe und arm an Fett und Kalorien. Es hat zwar eine niedrige Umweltbilanz, aber am besten wählt man frische, saisonale und regionale Produkte mit minimaler Verpackung.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
383 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.5 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)2.8
- Fett (g)0.6
- Olinjära fetter (g)0.1
- Fleromättade fetter (g)0.1
- Kolhydrater (g)62.5
- Salt (g)38.8
- Fiber (g)5.1