Endiv
Blattgemüse ist eine gute Quelle für Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Wasser. Es ist kalorienarm und hat eine ausgezeichnete Umweltbilanz.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
285 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.9 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)0.9
- Fett (g)0.3
- Mättade fetter (g)0.1
- Fleromättade fetter (g)0.1
- Kolhydrater (g)2.7
- Salt (g)2.7
- Fiber (g)1.6