Potatis
Stärkehaltige Knollen sind reich an Kohlenhydraten und haben eine sehr gute Umweltbilanz.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
281 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.7 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)2.1
- Fett (g)0.1
- Kolhydrater (g)18
- Salt (g)0.4
- Fiber (g)1.6