Sötpotatis
Stärkehaltige Knollen sind reich an Kohlenhydraten und haben eine sehr gute Umweltbilanz.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
606 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.5 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)1.2
- Fett (g)0.3
- Mättade fetter (g)0.1
- Fleromättade fetter (g)0.1
- Kolhydrater (g)21.3
- Salt (g)5.7
- Fiber (g)2.3