Stärkelserika knölar
Stärkehaltige Knollen sind reich an Kohlenhydraten und haben eine sehr gute Umweltbilanz.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
346 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.3 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)1.5
- Fett (g)0.2
- Kolhydrater (g)28.6
- Salt (g)1.6
- Fiber (g)3.5