Kyckling
Geflügel hat eine geringere Umweltbelastung und einen niedrigeren Fettgehalt als rotes Fleisch und ist gleichzeitig eine gute Eisenquelle. Um Ihr Gericht nachhaltiger zu gestalten, wählen Sie nach Möglichkeit Bio- oder Freilandprodukte.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
3650 liters water/kg
Koldioxidavtryck
3.6 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)19.4
- Fett (g)3.6
- Mättade fetter (g)1.2
- Olinjära fetter (g)1.1
- Fleromättade fetter (g)0.8