Svin
Schweinefleisch ist eine gute Quelle für Protein und Eisen. Im Vergleich zu anderen Fleischsorten hat es eine etwas geringere Umweltbelastung, ähnlich wie viele Fischsorten.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
6253 liters water/kg
Koldioxidavtryck
5.6 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)19.9
- Fett (g)6.8
- Mättade fetter (g)2.2
- Olinjära fetter (g)2.3
- Fleromättade fetter (g)1.8