Sojasås
Sojasauce hat eine ausgezeichnete Umweltbilanz und ist eine gute pflanzliche Proteinquelle. Sie enthält eine moderate Menge Natrium, dennoch wird ein maßvoller Verzehr empfohlen.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
46 liters water/liter
Koldioxidavtryck
1 kg CO2e/ liter
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)10.5
- Fett (g)0.1
- Kolhydrater (g)5.6
- Salt (g)1.7
- Fiber (g)0.8