Vinäger
Essig hat eine sehr gute Umweltbilanz und ist kalorienarm. Apfelessig wird aufgrund seines höheren Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen empfohlen.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
1612 liters water/liter
Koldioxidavtryck
1.1 kg CO2e/ liter
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)0.4
- Kolhydrater (g)0.6
- Salt (g)0.6