Keso
Käse ist eine hervorragende Quelle für Kalzium, Vitamine und Eiweiß, allerdings sind sein Fettgehalt und seine Umweltbelastung relativ hoch.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
5253 liters water/kg
Koldioxidavtryck
3.5 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)9.7
- Fett (g)7.1
- Mättade fetter (g)4.2
- Olinjära fetter (g)2.3
- Fleromättade fetter (g)0.2
- Kolhydrater (g)3.2
- Salt (g)3.2