Camembert
Käse ist eine hervorragende Quelle für Kalzium, Vitamine und Eiweiß, allerdings sind sein Fettgehalt und seine Umweltbelastung relativ hoch.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
5060 liters water/kg
Koldioxidavtryck
5.5 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)20.9
- Fett (g)23.7
- Mättade fetter (g)14.9
- Olinjära fetter (g)6.9
- Fleromättade fetter (g)0.7