Smör
Smör har en hög fett- och kolesterolhalt samt en hög miljöpåverkan, så vi rekommenderade att föredra vegetabiliska oljor.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
5553 liters water/kg
Koldioxidavtryck
15.5 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)0.8
- Fett (g)83.4
- Mättade fetter (g)48.8
- Olinjära fetter (g)23.7
- Fleromättade fetter (g)2.8
- Kolhydrater (g)1.1
- Salt (g)1.1