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SWITCH
Finansierat av Europeiska unionen. De åsikter och synpunkter som uttrycks är dock endast författarens och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller den beviljande myndigheten kan hållas ansvariga för dem.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Utlysning: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Övergång till hållbara och hälsosamma matvanor
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Projektnummer: 101060483
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Hub Partners
Trattoria La Certosa

Trattoria La Certosa

1 recept publicerade

Locale senza fronzoli nel borghetto della Certosa, tra il Pigneto e Torpignattara. La proprietà viene dal mondo del pesce  avendo avuto pescherie per decenni. Nel 2013 decidono di proporre pesce fresco in quello che era un baretto di quartiere. Non vi aspettate luci e paillettes ma solo del concreto pesce fresco ben cucinato.

Recept

Tonnarello integrale cozze e pecorino

Tonnarello integrale cozze e pecorino

Trattoria La Certosa

Integrale
https://www.facebook.com/p/Trattoria-La-Certosa-61568371621682/

Locale senza fronzoli nel borghetto della Certosa, tra il Pigneto e Torpignattara. La proprietà viene dal mondo del pesce  avendo avuto pescherie per decenni. Nel 2013 decidono di proporre pesce fresco in quello che era un baretto di quartiere. Non vi aspettate luci e paillettes ma solo del concreto pesce fresco ben cucinato.

Recept

Tonnarello integrale cozze e pecorino

Tonnarello integrale cozze e pecorino

Trattoria La Certosa

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