• Hem
  • Inställningar
SWITCH-projektet
  • Food Index
  • Projekt och insikter
  • SWITCH-hubbarna
  • Om SWITCH
SWITCH
Finansierat av Europeiska unionen. De åsikter och synpunkter som uttrycks är dock endast författarens och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller den beviljande myndigheten kan hållas ansvariga för dem.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Utlysning: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Övergång till hållbara och hälsosamma matvanor
Integritetspolicy
European Union Logo
SWITCHEuropean Union Logo
Projektnummer: 101060483
Integritetspolicy
Recept
Pizza all’ananas integrale
Recept

Pizza all’ananas integrale

by Al Grottino
Al Grottino
Förberedningstid:2d
Koktid:3min
Portioner:null
Kost:Integrale
Pizza all’ananas integrale
La tradizione italiana non vede con buon occhio l’ananas sulla pizza ma nemmeno la farina integrale, perchè non provare queste due cose insieme?

Ingredienser

141g

Farina tipo 0 1

120g

Fior di latte

90g

Ananas caramellato al rosmarino

50g

Pancetta coppata

40g

Blue stilton

Steg

Preparazione

Stendere la pallina di pizza, adagiare la pancetta coppata sopra, mozzarella cosparsa sopra la pancetta e ananas sopra tutti gli altri ingredienti. Infine il blu stilton a palline tra gli altri ingredienti.

Cottura

Infornare e servire.