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SWITCH
Financé par l'Union européenne. Les points de vue et opinions exprimés n'engagent toutefois que leur(s) auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement ceux de l'Union européenne. Ni l'Union européenne ni l'autorité chargée de l'octroi ne peuvent en être tenues responsables.
SWITCH – Numéro de projet : 101060483
Appel : HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15 :
Transition vers un comportement alimentaire durable et sain
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Numéro de projet: 101060483
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Recettes

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Régime:
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Spaghetto Gambero Rosso Pecorino e Lime

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Marea Ristorante

Integrale
Cacio e pepe con polpo verace

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La Locanda di Bacco

Integrale
Gricia integrale

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Osteria La Sol Fa

Integrale
Risotto integrale alla vignarola

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Agriturismo La Cerqueta

Vegetariana, Integrale
Lasagna vegetariana con impasto integrale

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Vegetariana, Integrale
Mezze maniche integrali con sugo di coda alla vaccinara

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Hostaria Edmondo

Omnivore
Maritozzo salato integrale con mousse di zucchine romaesche e tartare di gambero rosso e lime

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Osteria dar Nasone

Integrale
Calzone integrale ripieno di vignarola

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Eddaje Pinsza Romana

Vegetariana, Integrale
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